Weinstil:

samtig & üppig

Geschmack:

Halbtrocken

Herkunft:

Apulien, Italien

Appassimento Terre del Grifo

2017

Appassimento Terre del Grifo

Puglia IGP

Cantina Ruvo di Puglia

97/100
Luca Maroni, I migliori Vini Italiani

2017

Appassimento Terre del Grifo

Puglia IGP

Cantina Ruvo di Puglia

Halbtrocken, samtig & üppig, aus der Region Apulien (Italien)

Dieser Rotwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Genießerwein. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr kernig. Das Bouquet des Puglia IGP aus dem Jahr 2017 erinnert an Sauerkirsche und rote Johannisbeere. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Pfeffer, Unterholz und Tabak ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Durch die 12-monatige Lagerung in Barriques zeigen sich diskrete Röstnoten und ein geschmeidiger Charakter. Ein Wein für einen lang geplanten Abend mit den engsten Freunden, den man bei 8 °C am besten zu Ossobucco, Risotto mit Meeresfrüchten oder zu Bollito Misto genießt.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
128038
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2017
 
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
samtig & üppig
 
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Puglia IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Puglia
Rebsorte
  • 100% Nero di Troia
 
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
17 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina Ruovo di Puglia. 70037 Ruvo di Puglia (BA), Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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