Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herkunft:
Toskana, Italien
2017
Argentiera Bolgheri Superiore
Bolgheri Superiore DOC
2017
Argentiera Bolgheri Superiore
Bolgheri Superiore DOC
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Toskana (Italien)
Ein besonderer Wein auf der Wunschliste, der ein dichtes und körperreiches Bouquet aufweist? Dann ist die Suche hier erfolgreich. Er gilt als Kultwein und ist ein brillanter Rotwein aus der Toskana. Im Duft dieses Bolgheri Superiore DOC aus dem Jahr 2017 zeigen sich Erdbeere, Kirsche und Brombeere. Sogar Aromen von Vanille, Rose und Wacholder sind zu erleben. In seiner Farbe strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Zudem zeigt er eine hohe Persistenz. Die 16-monatige Lagerung im Barriquefass hat ihn anmutig gemacht und ihm dezente Röstnoten mitgegeben. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Ravioli mit Steinpilzen, Kaninchen in Balsamico oder Wildschweinragout. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.
STECKBRIEF
- 10% Cabernet Franc
- 50% Cabernet Sauvignon
- 40% Merlot