Weinstil:

samtig & üppig

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Nebbiolo

Herkunft:

Piemont, Italien

Barolo

2015

Barolo

Barolo DOCG

Roberto Sarotto

2015

Barolo

Barolo DOCG

Roberto Sarotto

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)

Dieser Wein leuchtet wundervoll in mittlerem Granatrot. Die Weinberge dieses Rotweins liegen im Piemont - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Er ist aufgrund seines straffen Tanningehalts sehr samtig. Dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2015 erinnert an Himbeere und Kirsche. Sogar Aromen von Tabak, Teer und Schokolade sind zu erleben. Der 24-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm dezente Toastaromen mitgegeben. Ein Wein für festliche Geburtstage, den man bei 18 °C am besten zu Wildfleisch am Spieß vom Grill, Bandnudeln mit Kaninchenragout oder zu Rebhuhn genießt. Erzeugt wird dieser Rotwein durch Roberto Sarotto. Es stellt wunderbare Kreationen her, die ihren Charakter durch das Bündnis aus Zeit im Weinberg und Lagerung in der Kellerei bekommen.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
135102
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2015
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
 
Anbauregion
Piemont
g.U./ g.g.A
Barolo
Rebsorte
  • 100% Nebbiolo
 
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
2.8 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
DIAM
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Roberto Sarotto, Neviglie CN, Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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