Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Venetien, Italien
2017
Brigaldara Amarone
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
2017
Brigaldara Amarone
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Venetien (Italien)
Wer guten Wein mit harmonischem und klarem Bouquet sucht, dessen Suche ist hier erfolgreich. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in Venetien. Er zeigt eine angenehme Seidigkeit, aufgrund eines vergleichsweise niedrigen Tanningehalts. Dieser Amarone della Valpolicella DOCG aus dem Jahr 2017 erinnert an Kirsche. Sogar Aromen von Veilchen und Marzipan sind zu schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Außerdem bleibt er lange am Gaumen. Während 24-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Seine perfekte Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Bollito Misto, Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce oder Bandnudeln mit Kaninchenragout. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
- 40% Corvina
- 40% Corvinone
- 20% Rondinella