Weinstil:

fruchtig & aromatisch

Geschmack:

Trocken

Herkunft:

Venetien, Italien

Cantina di Negrar Custoza

2021

Cantina di Negrar Custoza

Custoza DOC

2021

Cantina di Negrar Custoza

Custoza DOC

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Venetien (Italien)

Zwei Teile Trebbiano und ebenso viel Garganega, dazu ein Teil Fernanda: So oder ähnlich wird der trockene Custoza aus der Region des Lago di Garda seit 500 Jahren komponiert. Die Cantina di Negrar zollt dem traditionsreichen Bianco Respekt - durch manuelle Selektion, sanfte Pressung und Gärung bei 14 bis 16 Grad. Der strohgelbe, trockene Custoza schmeckt zu Antipasti, hellem Fleisch und gegrilltem Fisch.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
588163
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2021
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
 
Anbauregion
Venetien
Anbaugebiet
TKU
g.U./ g.g.A
Custoza
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
  • Garganega
  • Other
  • Trebbiano
 
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
7.5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina Valpolicella Negrar S.C.A. - Via Ca' Salgari 2 - 37024 Negrar di Valpolicella (VR) - Italy
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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