Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2019
Caparzo Sangiovese
Rosso di Toscana IGT
Dieser Wein schimmert wundervoll in mittlerem Rubinrot. Dank seines starken Preises ist der Rotwein ein klassischer Partywein. Er ist aufgrund seines Tanningehalts dicht, komplex und auffallend farbintensiv. Das Bouquet des Rosso di Toscana IGT aus dem Jahr 2019 erinnert an Brombeere, Sauerkirsche und Pflaume. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Veilchen, Schokolade und Gewürzen herausschmecken. Die 2-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Röstnoten mitgegeben. Ein Wein für eine beschauliche Sommernacht, den man bei 18 °C am besten zu Orechiette mit Auberginen, Bistecca Fiorentina oder zu Kürbisrisotto anbietet. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.