Weinstil:

fruchtig & weich

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Herkunft:

Trentino, Italien

Castel Firmian Cabernet Sauvignon

2017

Castel Firmian Cabernet Sauvignon

Trentino DOC

2017

Castel Firmian Cabernet Sauvignon

Trentino DOC

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Trentino (Italien)

Die Recherche nach einem weichen und feinfruchtigen Rotwein ist mit diesem hier von Erfolg gekrönt. Seine Vitalität ist fein und lebendig. Dank seines hohen Tanningehalts hat er eine elegante Struktur. Im Bouquet dieses Trentino DOC aus dem Jahr 2017 zeigen sich Cassis, Kirsche und Brombeere. Sogar Aromen von Paprika, Lakritz und Zedernholz sind zu schmecken. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Purpurrot. Der 6-monatige Ausbau im Barriquefass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen verliehen. Ein Wein für jeden Anlass, den man bei 18 °C am besten zu Orechiette mit Auberginen, Kirschtomaten mit Kapern oder zu Risi e Bisi anbietet.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
126347
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2017
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
 
Anbauregion
Trentino
Geschützte Ursprungsangabe
Trentino DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Trentino
Rebsorte
  • 100% Cabernet Sauvignon
 
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
6 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
DIAM
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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