Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herkunft:
Trentino, Italien
2019
Castel Firmian Cabernet Sauvignon
Trentino DOC
Die Suche nach einem weichen und vollfruchtigen Rotwein, der ein wagemutiges Bouquet sowie einen grazilen Körper aufweist, ist mit diesem Wein erfolgreich beendet. Dieser Rotwein stammt aus Trentino und ist ein perfekter Sonntagswein. Er zeigt . Geschmacklich ist er schlank und leicht. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr straff. Im Bouquet dieses Trentino DOC aus dem Jahr 2019 zeigen sich Cassis, Brombeere und Kirsche. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Zedernholz, Paprika und Vanille ins Geschmacksbild. Der Wein glänzt in dunklem Purpurrot. Ein Wein für einen lang geplanten Abend mit den engsten Freunden, den man bei 18 °C am besten zu Ragout Bolognese, Spaghetti mit Sardellen oder zu Kirschtomaten mit Kapern kombiniert. Gekellert wurde der Rotwein von Mezzacorona. Hier wird nahezu ausschließlich Wein produziert, der zur Höchstklasse im Trentino gezählt wird. Kurzum ein Gut, das keine Wünsche offen lässt.