Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Teroldego
Herkunft:
Trentino, Italien
2014
Castel Firmian Teroldego Riserva
Rotaliano DOC Riserva
Auf der Suche nach feinfruchtigem und vollmundigem Rotwein? Dieser hier ist exakt das, was man sich vorgestellt hat. Ein Rotwein seiner Klasse - für Bewanderte wie auch Novizen von Wein aus dem Trentino-Gebiet genauso zu empfehlen. Seine ist hauchfein und lebendig. Geschmacklich lässt er sich herrlich grazil an. Er zeigt eine wunderbare Seidigkeit, dank eines eher niedrigen Tanningehalts. Das Bouquet dieses Rotaliano DOC Riserva aus dem Jahr 2014 erinnert an Brombeere, Heidelbeere und Waldbeere. Hierneben lassen sich Aromen von Wacholderbeere, Kräutern und Teer herausschmecken. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot. Seine optimale Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Provolone, Spaghetti mit Sardellen oder Kirschtomaten mit Kapern. Der Wein passt zu einem lang geplanten Abend mit den engsten Freunden ausgezeichnet. Produziert wird der Rotwein von Mezzacorona. Es handelt es sich hierbei kurz gesagt um eine Kellerei der Superlative, die außergewöhnliche Weine vinifiziert.