Weinstil:

fein & aromatisch

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Nebbiolo

Herkunft:

Piemont, Italien

Dioniso Barbaresco Riserva

2009

Dioniso Barbaresco Riserva

Barbaresco DOCG

91/100 Punkte
Falstaff
91/100 Punkte
Wine Spectator

2009

Dioniso Barbaresco Riserva

Barbaresco DOCG

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Piemont (Italien)

Der frische Wesenszug des duftigen und feinmundigen Rotweins ist exakt das, wonach Genießer suchen. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich im Piemont – er gehört zu den Top-Weinen der Region. Seine Vitalität ist pläsierlich und gefällt. Er ist dank seines dichten Tanningehalts sehr essenzreich. Dieser Barbaresco DOCG aus dem Jahr 2009 erinnert an Kirsche und Himbeere. Zudem lassen sich Aromen von Kräutern, Minze und Schokolade schmecken. Der Wein glänzt in Granatrot. Zudem zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Während 36-monatigem Ausbau im Barrique ist er anmutig rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Ein Wein für einen Moment des gemeinsamen Innehaltens, den man bei 16 °C am besten zu Bistecca Fiorentina, Wildschweinragout oder zu Arrosto di Vitello genießt. Entstanden ist der Rotwein im Weingut Roberto Sarotto. Es stellt wunderbare Kreationen her, die ihren Charakter durch die Kombination von Zeit im Weinberg und Verbleib in der Kellerei bekommen.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
552599
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2009
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
 
Anbauregion
Piemont
Anbaugebiet
Barbaresco
Geschützte Ursprungsangabe
Barbaresco DOCG
Herkunftsklassifikation
DOCG
g.U./ g.g.A
Barbaresco
Qualitätsstufe
Riserva
Rebsorte
  • 100% Nebbiolo
 
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
3.5 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Roberto Sarotto - Neviglic - Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml