Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Halbtrocken
Rebsorte:
Primitivo
Herkunft:
Apulien, Italien
2017
Doppio Passo Primitivo
Salento IGT
Casa Vinicola Botter
2017
Doppio Passo Primitivo
Salento IGT
Casa Vinicola Botter
Halbtrocken, fein & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)
Auf der Suche nach einem aromatischen und feinen Rotwein? Dann ist dieser hier mit seinem frischen Temperament ein Kennenlernen wert. Ein milder Rotwein seiner Klasse - für Experten wie auch Neulinge von Wein aus dem Apulien-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Er ist aufgrund seines Tanningehalts körperreich und besonders farbintensiv. Das Bouquet des Salento IGT aus dem Jahr 2017 erinnert an Pflaume, Brombeere und Kirsche. Und noch mehr offeriert er: So integrieren sich Aromen wie Vanille, Schokolade und Pfeffer ins Gesamtbild. Die Verbindung aus Jahrgang und Traubenschalfarbe verleiht dem Wein eine Couleur in dunklem Kirschrot. Ein Wein für ein Dankeschön an beste Freunde, den man bei 18 °C am besten zu Wild, Gegrilltem oder zu Geschmortem genießt. Der 2016er erreicht seinen Höhepunkt 2020 und ist schon trinkreif.
STECKBRIEF
- 100% Primitivo