Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Venetien, Italien
2018
Eliris Rosso Verona
Verona IGT
Der schlanke Charakter des wohlriechenden und feinmundigen Rotweins ist exakt das, wonach Genießer Ausschau halten. Dieser besondere Wein wird in Venetien angebaut. Er ist sehr vital und lebendig. Der Veronese IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Pflaume, Kirschkuchen und Sauerkirsche. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Nelke, Paprika und Pfeffer ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in dunklem Rubinrot. Während 6-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Ein Wein für einen lang geplanten Abend mit den engsten Freunden, den man bei 15 °C am besten zu Saltimbocca, Kaninchen in Balsamico oder zu Tiroler Hirschbraten anbietet.