Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Piemont, Italien
2019
Gavi 'I classici'
Gavi DOCG
All diejenigen, die nach erfrischendem und jungem Weißwein suchen, werden hier garantiert fündig. Dieser Weißwein aus dem Piemont zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er hat eine zurückhaltende Säure. Sein Geschmack ist vornehm und leicht. Der Duft dieses Gavi DOCG aus dem Jahr 2019 erinnert an roten Apfel. Sogar Aromen von Heu und Kräutern sind herauszuschmecken. Der Wein hat eine Couleur in mittlerem Grüngelb. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 8 °C. Er passt zu Focchaccia, Gnocchi mit Spinat oder Fisch aus dem Ofen mit Fenchel. Der Wein passt zu einer hochkarätigen Weinprobe mit Freunden perfekt. Hergestellt wird der Weißwein von Roberto Sarotto. Es stellt herrliche Kreationen her, die ihren Charakter durch die Verknüpfung aus Zeit im Weinberg und Lagerung in der Kellerei erlangen.