Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Primitivo
Herkunft:
Apulien, Italien
2021
Gran Sasso Primitivo Edizione Limitata
Puglia IGP
Farnese
Dieser außergewöhnliche Wein wird in Apulien angebaut. Aufgrund seines Tanningehalts ist er komplex und farbintensiv. Das Bouquet dieses Puglia IGP aus dem Jahr 2021 erinnert an Pflaume, Cassis und Brombeere. Daneben lassen sich Aromen von Muskat, Pfeffer und Vanille schmecken. Der Wein hat eine Couleur in dunklem Purpurrot. Nach 5 Monaten in Barriquefässern schmeckt er harmonisch und zeigt zurückhaltende Röstnoten. Ein Wein für einen Abend mit den besten Freunden, den man bei 16 °C am besten zu Fasan, Kürbisrisotto oder zu Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce kombiniert.