Dolci & Grissini aus Italien Dolci & Grissini

Quadrotti, so nennen wir die typischen karierten Tischdenken, die es in so gut wie jeder Trattoria oder Pizzeria gibt. Und genauso heißt auch das quadratische Salzgebäck mit Tomaten und Oregano. Manchmal reicht das zusammen mit einigen Grissini, um sich wohlzufühlen und den ersten Hunger zu besänftigen. So wichtig die Grissini, so lebenswichtig sind die dolci. Man denkt es kaum bei all den herzhaften Gerichten, für die Italien bekannt ist. Doch bei den dolci schmelzen wir einfach hin.