Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
2020
Kurtatsch Chardonnay CALIZ
Südtirol DOC
Kellerei Kurtatsch
Die Suche nach einem erfrischenden und jungen Weißwein, der eine zurückhaltende Säure, einen eleganten Körper sowie ein nuancenreiches Bouquet besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich beendet. Die Weinberge dieses Weißweins liegen in Trentino - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er ist subtil und lebendig. Geschmacklich lässt er sich himmlisch schlak an. Das Bouquet des Südtirol DOC aus dem Jahr 2020 erinnert an Ananas, Melone und Zitrusfrüchte. Sogar Aromen von Butter, Honig und Walnuss entfalten sich. Der Wein hat eine Couleur in mittlerem Strohgelb. Ein Wein für ein Dinner mit den besten Freunden, den man bei 8 °C am besten zu Tintenfisch, Thunfischpastete oder zu Spargelrisotto kombiniert. Gekellert wurde der Weißwein von Kurtatsch. Geprägt von französischer Küche und französischen Weinen, gibt es bei Fritz Keller ausschließlich durchgegorene, charaktervolle Weine.