Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Südtirol, Italien
2020
Kurtatsch Sauvignon
Südtirol DOC
Kellerei Kurtatsch
2020
Kurtatsch Sauvignon
Südtirol DOC
Kellerei Kurtatsch
Trocken, jung & frisch, aus der Region Südtirol (Italien)
Dieser Weißwein spricht Genussmenschen an, er passt vortrefflich zu gebratenem Spargel mit Parmesan, Fisch aus dem Ofen mit Fenchel und Risotto alla Milanese. Die Weinberge dieses Weißweins befinden sich in Trentino - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er hat einen filigranen Körper und eine subtile Säure. Im Bouquet des Südtirol DOC aus dem Jahr 2020 zeigen sich Cassis, schwarze Johannisbeere und Zitrusfrüchte. Auch Aromen von Brennnessel, Muskat und Holunderblüte sind herauszuschmecken. Der Wein strahlt in mittlerem Grüngelb. Gekellert wurde der Weißwein von Kurtatsch. Geprägt von französischer Küche und französischen Weinen, gibt es bei Fritz Keller ausschließlich durchgegorene, charaktervolle Weine.
STECKBRIEF
- 100% Sauvignon Blanc