Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
2021
Kurtatsch Sauvignon KOFL
Südtirol DOC
Kellerei Kurtatsch
Un vino di montagna veramente spettacolare: Die Sauvignon-Reben für den Kofl von Kurtatsch wurzeln an einem extrem steilen Hang im Weißweinterroir von Cortaccia. Allabendliche Fallwinde sorgen für konstante natürliche Kühlung und verhelfen dem fruchtig-aromatischen Bianco zur charakteristischen, frischen und lebendigen Säure. Der Kofl ist als Aperitif ebenso genial wie zu Käse, Fisch und asiatischen Gerichten.