Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Piemont, Italien
2018
Mompertone Monferrato DOC
Monferrato Rosso DOC, Piemont
Prunotto
Dieser Wein passt optimal zu Lasagne, Kaninchen in Balsamico und Bandnudeln mit Kaninchenragout. Die Weinberge dieses Rotweins liegen im Piemont - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Im Duft des Monferrato Rosso DOC aus dem Jahr 2018 zeigen sich rote Johannisbeere, Heidelbeere und Himbeere. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Pfeffer, Teer und Trüffel ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Kirschrot. Vinifiziert wird der Rotwein von Casa Vinicola Prunotto. Hier werden die für den Piemont wahrscheinlich besten Weine hergestellt, die alle Jahre wieder nahezu ausschließlich Spitzennoten erhalten.