Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2015
Monte Vecchio Vino Nobile Riserva
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Ein außergewöhnlicher Wein auf der Wunschliste, der ein dichtes und körperreiches Bouquet zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in der Toskana. Sein Tanningehalt macht ihn tiefgründig. Im Bouquet dieses Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva aus dem Jahr 2015 zeigen sich Johannisbeere, Kirschkuchen und Heidelbeere. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Leder, Marzipan und Kräuter ins Geschmacksbild. Der Wein strahlt in mittlerem Rubinrot. Das Besondere an diesem Jahrgang: Er hat eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Während 18-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Ein Wein für ein Dankeschön an beste Freunde, den man bei 18 °C am besten zu Ossobucco, Orechiette mit Auberginen oder zu Wildschweinragout anbietet. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.