Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2016
Monte Vecchio Vino Nobile Riserva
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in der Toskana. Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva aus dem Jahr 2016 erinnert an Schwarzkirsche, Sauerkirsche und Preiselbeere. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Schokolade, Gewürze und Tabak ins Gesamtbild. Der Wein hat eine Farbgebung in mittlerem Rubinrot. Das Besondere an diesem Exemplar: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Durch den 18-monatigen Ausbau in Barriques zeigen sich zurückhaltende Toastaromen und ein geschmeidiger Charakter. Ein Wein für einen Moment des gemeinsamen Innehaltens, den man bei 16 °C am besten zu Bollito Misto, Bandnudeln mit Kaninchenragout oder zu Bistecca Fiorentina genießt. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.