Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2019
Nativo Langhe Nebbiolo
Langhe DOC
Roberto Sarotto
2019
Nativo Langhe Nebbiolo
Langhe DOC
Roberto Sarotto
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)
Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er im Piemont. Er ist dank seines straffen Tanningehalts sehr samtig. Im Duft dieses Langhe DOC aus dem Jahr 2019 zeigen sich Kirsche und Himbeere. Auch Aromen von Schokolade, Tabak und Rose sind zu erleben. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Granatrot. Während 8-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er wunderbar rund geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 18 °C am besten zu Wildfleisch am Spieß vom Grill, Kaninchen in Balsamico oder zu Kürbisrisotto kombiniert. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Gekellert wurde der Rotwein von Roberto Sarotto. Es stellt außergewöhnliche Kreationen her, die ihren Charakter durch die Kombination von Zeit im Weinberg und Verbleib in der Kellerei erlangen.
STECKBRIEF
- 100% Nebbiolo