Weinstil:

samtig & üppig

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Nebbiolo

Herkunft:

Piemont, Italien

Nativo Langhe Nebbiolo

2020

Nativo Langhe Nebbiolo

Langhe DOC

Roberto Sarotto

2020

Nativo Langhe Nebbiolo

Langhe DOC

Roberto Sarotto

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)

Die Suche nach einem besonderen Wein, der ein charakteristisches Bouquet besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich abgeschlossen. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er im Piemont. Er ist dank seines hohen Tanningehalts sehr extraktreich. Im Duft des Langhe DOC aus dem Jahr 2020 zeigen sich Himbeere und Kirsche. Weiterhin lassen sich Aromen von Kakao, Veilchen und Teer schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Granatrot. Nach 8 Monaten in Holzfässern schmeckt er harmonisch und zeigt diskrete Toastaromen. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Wildfleisch am Spieß vom Grill, Ossobucco oder Bandnudeln mit Kaninchenragout. Der Wein passt zu einem Moment des gemeinsamen Innehaltens ausgezeichnet. Erzeugt wird dieser Rotwein durch Roberto Sarotto. Der Winzer der Kellerei ist bekannt für seine Maxime: ""Gute Weine wachsen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter"".

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
601295
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2020
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
 
Anbauregion
Piemont
Geschützte Ursprungsangabe
Langhe DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Langhe
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
  • 100% Nebbiolo
 
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
DIAM
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Roberto Sarotto, Neviglie CN, Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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