Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
2016
Per Lui Susumaniello
Salento IGT
Leone de Castris
2016
Per Lui Susumaniello
Salento IGT
Leone de Castris
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Apulien (Italien)
Dieser Rotwein aus Apulien gehört zu den Top-Weinen der Region. Des Weiteren zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Der 12-monatige Ausbau im Fass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Röstnoten mitgegeben. Ein Wein für festliche Geburtstage, den man bei 10 °C am besten zu Bollito Misto, Bandnudeln mit Kaninchenragout oder zu Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce genießt. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
133027
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Apulien
Anbaugebiet
TKU
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
g.U./ g.g.A
Salice Salentino
Rebsorte
- 100% Susumaniello
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
8.5 g/l
Säuregehalt
5.21 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Leone de Castris Via Senatore de Castris n.26 73015 Salice Salentino (Lecce) Italy
Land
Italien
Füllmenge
750 ml