Weinstil:

fruchtig & weich

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Pinot Nero

Herkunft:

Südtirol, Italien

Pinot Nero "Glen"

2018

Pinot Nero "Glen"

Südtirol Alte Adige DOC

Castelfeder

2018

Pinot Nero "Glen"

Südtirol Alte Adige DOC

Castelfeder

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Südtirol (Italien)

In hellem Rubinrot funkelt dieser Rotwein im Glas. Dieser Rotwein aus Südtirol gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine ist fein und lebendig. Geschmacklich lässt er sich herrlich filigran an. Er zeigt eine wunderbare Seidigkeit, aufgrund eines eher niedrigen Tanningehalts. Der Südtirol Alte Adige DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Himbeere, Sauerkirsche und Erdbeere. Ebenso lassen sich Aromen von Veilchen, Nelke und Zimt herausschmecken. Während 12-monatigem Ausbau im Fass ist er herrlich geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Ein Wein für besondere Augenblicke mit Freunden, den man bei 15 °C am besten zu Asagio, Penne Puttanesca oder zu Orechiette mit Auberginen kombiniert. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
126560
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2018
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
 
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Südtirol Alte Adige
Rebsorte
  • 100% Pinot Nero
 
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
0.8 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
DIAM
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Castelfeder, 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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