Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
2015
Quater Vitis Rosso
Sicilia IGT
Casa Vinicola Firriato
Dieser Rotwein aus Sizilien gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Sein Tanningehalt ist gering, wodurch er seidig und weich schmeckt. Im Bouquet des Sicilia IGT aus dem Jahr 2015 zeigen sich kandierte Kirsche und getrocknete Walderdbeere. Und noch mehr offeriert er: So fügen sich Aromen wie Nelke ins Gesamtbild. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Rebhuhn, Bistecca Fiorentina oder Kürbisrisotto. Produziert wird dieser Rotwein durch Firriato Distribuzione. Schon in den 1980ern erkannte der Betrieb die Voraussetzungen Siziliens und steht seitdem für eine unverwechselbare Handschrift.