Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Kampanien, Italien
2007
Radici Taurasi
Riserva DOCG
Mastroberardino
2007
Radici Taurasi
Riserva DOCG
Mastroberardino
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Kampanien (Italien)
Ein Wein für Feinschmecker, denn zu Tortellini al Burro, Orechiette mit Auberginen und Lasagne passt dieser Rotwein perfekt. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Kampanien ¿ er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Frische ist eindeutig und bleibt dabei originell. Sein Geschmack ist kräftig. Er ist aufgrund seines straffen Tanningehalts sehr extraktreich. Das Bouquet des Riserva DOCG aus dem Jahr 2007 erinnert an Pflaumenkonfitüre, Kirsche und Brombeere. Auch Aromen von Schokolade, Teer und Leder sind zu schmecken. Farblich strahlt der Wein in Karminrot. Während 20-monatigem Ausbau im Fass ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
- 100% Aglianico