Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Venetien, Italien
2018
San Polo Rosso di Montalcino
Montalcino DOC
2018
San Polo Rosso di Montalcino
Montalcino DOC
Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Venetien (Italien)
Ein aromatischer und feiner Rotwein wie dieser hier macht sich zu verschiedensten Anlässen gut. Er überzeugt vor allem durch seinen schlanken Wesenszug. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in der Toskana - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist gefällig und begeistert. Dank seines Tanningehalts ist er komplex und farbintensiv. Dieser Rosso di Montalcino DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Preiselbeere, Johannisbeere und Sauerkirsche. Sogar Aromen von Nelke, Veilchen und Tabak sind zu erleben. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Das Besondere an diesem Wein: Er hat eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Durch den 12-monatigen Ausbau in Holzfässern zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein reicher Charakter. Ein Wein für eine hochkarätige Weinprobe mit Freunden, den man bei 16 °C am besten zu Bandnudeln mit Kaninchenragout, Pollo alla marengo oder zu Kaninchen in Balsamico anbietet. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial. Elementare Info: Der Wein ist ausgebaut.
STECKBRIEF
- 100% Sangiovese