Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Emilia Romagna, Italien
2018
Sangiovese Superiore Riserva Rocca di Cesena
Romagna DOC
Da Vinci in Romagna
2018
Sangiovese Superiore Riserva Rocca di Cesena
Romagna DOC
Da Vinci in Romagna
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Emilia Romagna (Italien)
Dieser Rotwein passt vortrefflich zu Bollito Misto, Bitto und Ragout Bolognese. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Emilia Romagna - er gehört zu den Top-Weinen der Region. Seine Frische ist offensiv und bleibt dabei gewitzt. Sein Geschmack ist kräftig. Er ist aufgrund seines Tanningehalts tiefgründig und wunderbar farbintensiv. Im Duft dieses Romagna DOC aus dem Jahr 2018 zeigen sich Brombeere, Preiselbeere und Sauerkirsche. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Wacholderbeere, Leder und Marzipan ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriques zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein reicher Charakter. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
- 85% Sangiovese
- 15% Syrah