Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2018
Santa Cristina Chianti Superiore
Chianti Superiore DOCG
Die Suche nach einem fruchtbetonten und weichen Rotwein, der einen eleganten Körper sowie ein körperreiches und dichtes Bouquet zeigt, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in der Toskana - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Er ist filigran und lebendig. Geschmacklich ist er schlank und leicht. Er ist dank seines Tanningehalts tiefgründig und auffallend farbintensiv. Das Bouquet des Chianti DOCG aus dem Jahr 2018 erinnert an Blaubeere, Preiselbeere und Sauerkirsche. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Veilchen und Lakritz ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Die 6-monatige Lagerung im Barriquefass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm dezente Röstnoten verliehen. Ein Wein für eine hochkarätige Weinprobe mit Freunden, den man bei 18 °C am besten zu Lasagne, Pasta Arrabiata oder zu Spaghetti mit Sardellen kombiniert. Vinifiziert wird der Rotwein von Santa Cristina. Es darf aufgrund seiner unvergleichlichen Weinkreationen gut und gern als Flaggschiff der Toskana bezeichnet werden.