Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Halbtrocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2018
Santo Ippolito Rosso
Toscana IGT
Villa da Vinci
2018
Santo Ippolito Rosso
Toscana IGT
Villa da Vinci
Halbtrocken, fein & aromatisch, aus der Region Toskana (Italien)
Wer duftende und feine Rotweine mit körperreichem und nuancenreichem Bouquet sowie kräftigem Körper sucht, der wird hier fündig. Dieser Rotwein zählt zu den Top-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in der Toskana. Seine Vitalität ist wohltuend und gefällt. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. Sein Tanningehalt macht ihn dicht und komplex. Der Duft dieses Toscana IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Blaubeere, Schwarzkirsche und Preiselbeere. Daneben lassen sich Aromen von Teer, Tabak und Schokolade schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Das Besondere an diesem Exemplar: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Die 12-monatige Lagerung im Barriquefass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Toastaromen mitgegeben. Seine perfekte Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Bistecca Fiorentina, Kaninchen in Balsamico oder Bel Paese. Der Wein passt zu einem Dankeschön an beste Freunde perfekt. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.
STECKBRIEF
- 30% Merlot
- 40% Sangiovese
- 30% Syrah