Weinstil:

fein & aromatisch

Geschmack:

Trocken

Herkunft:

Venetien, Italien

Sartori Ripasso Valpolicella

2012

Sartori Ripasso Valpolicella

Valpolicella DOC Superiore

2012

Sartori Ripasso Valpolicella

Valpolicella DOC Superiore

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Venetien (Italien)

Wer duftende und feine Rotweine mit charakteristischem und süffigem Bouquet sowie kräftigem Körper mag, der ist hier genau richtig. Ein Rotwein seiner Wertigkeit – für Kenner wie auch Neulinge von Wein aus dem Venetien-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Seine Lebendigkeit ist wohltuend und animiert. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und leicht. Im Bouquet dieses Valpolicella DOC aus dem Jahr 2012 zeigen sich Aromen von Kirsche. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Veilchen und Marzipan herausschmecken. Der Wein strahlt in Purpurrot. Nach 18 Monaten in Barriquefässern schmeckt er reich im Nachklang und zeigt dezente Röstnoten. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Bistecca Fiorentina, Kaninchen in Balsamico oder Arrosto di Vitello. Der Wein passt zu Familienfeiern perfekt. Produziert wird dieser Rotwein durch das Weingut Casa Vinicola Sartori. Seine Erzeugung im Einklang mit der Natur und der nachhaltigen Ausrichtung bringt dem Gut in regelmäßigen Abständen Bestnoten ein.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
482745
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2012
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
 
Anbauregion
Venetien
Anbaugebiet
Valpolicella
Geschützte Ursprungsangabe
Valpolicella DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Valpolicella
Qualitätsstufe
Superiore
Rebsorte
  • 55% Corvina
  • 25% Corvinone
  • 5% Croatina
  • 15% Rondinella
 
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
7.5 g/l
Säuregehalt
5.45 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Casa Vinicola Sartori Via Casette, 2, I – 37024 Negrar di Valpolicella (VR)
Land
Italien
Füllmenge
750 ml