Weinstil:

kräftig & würzig

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Primitivo

Herkunft:

Apulien, Italien

Sé Primitivo

2019

Sé Primitivo

Salento IGT

Gianfranco Fino

2019

Sé Primitivo

Salento IGT

Gianfranco Fino

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)

Dieser Rotwein ist für Genussmenschen eine Empfehlung, er passt besonders zu Risotto mit Meeresfrüchten, Kürbisrisotto und Rigatoni al Forno. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Apulien - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Selbstbewusst, frisch und vital zeigt er sich, sobald man ihn probiert. Körperreich und vollmundig zeigt er sich im Geschmack. Er ist dank seines Tanningehalts körperreich und wunderbar farbintensiv. Der Duft des Salento IGT aus dem Jahr 2019 erinnert an Brombeere, Cassis und Pflaume. Auch Aromen von Pfeffer, Schokolade und Muskat sind herauszuschmecken. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Der 9-monatige Ausbau im Fass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm diskrete Toastaromen mitgegeben. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
387115
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2019
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
 
Anbauregion
Apulien
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salice Salentino
Qualitätsstufe
Indicazione Geografica Tipica
Rebsorte
  • 100% Primitivo
 
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
15.5 % Vol.
Restsüße
4.4 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Gianfranco Fino Viticoltore , Via Piave, 12 , 74028 Sava, Italy
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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