Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Herkunft:
Südtirol, Italien
2020
St Michael Eppan Sauvignon Lahn
Alto Adige DOC
Dieser Weißwein ist nicht nur für Kenner eine Empfehlung, er passt besonders zu gebratenem Spargel mit Parmesan, Ricotta und Aglio e Olio. Dieser Weißwein aus Südtirol gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Er ist sehr vital und lebendig. Charakterlich ist er wunderbar schlank. Das Bouquet des Alto Adige DOC aus dem Jahr 2020 erinnert an Passionsfrucht, Grapefruit und exotische Früchte. Ebenso lassen sich Aromen von Holunderblüte, Muskat und Spargel herausschmecken. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Grüngelb. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. Gekellert wurde der Weißwein von St..Michael-Eppan. Hier entstehen einige der besten Rieslinge und Burgunder aus den Kaiserstühler Lagen.