Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Halbtrocken
Rebsorte:
Negroamaro
Herkunft:
Apulien, Italien
2020
Talò Negroamaro
Salento IGP
Cantine San Marzano
2020
Talò Negroamaro
Salento IGP
Cantine San Marzano
Halbtrocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)
Ein Wein für Genussmenschen, denn zu Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce, Agnello al Forno und Wildfleisch am Spieß vom Grill passt dieser Rotwein perfekt. Ein Rotwein seiner Wertigkeit - für Experten wie auch Novizen von Wein aus dem Apulien-Gebiet genauso zu empfehlen. Sein Auftreten ist ausgesprochen vital und glasklar. Sein Geschmack ist kräftig und voluminös. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr dicht. Dieser Salento IGP aus dem Jahr 2020 erinnert an schwarze Johannisbeere und Kirsche. Obendrein lassen sich Aromen von Leder, Schokolade und Feige schmecken. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot. Während 6-monatigem Ausbau im Fass ist er anmutig rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten.
STECKBRIEF
- 100% Negroamaro