Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Aglianico
Herkunft:
Kampanien, Italien
2016
Taurasi
Taurasi DOCG
Feudi di San Gregorio
Auf der Suche nach einem feinmundigen und duftenden Rotwein? Dann ist dieser hier mit seinem schlanken Charakter eine Degustation wert. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Kampanien - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist wohltuend und begeistert. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr kernig. Im Duft des Taurasi DOCG aus dem Jahr 2016 zeigen sich dunkle Beere, Blaubeere und Kirsche. Auch Aromen von Kamille, Teer und Vanille sind zu schmecken. Der Wein strahlt in dunklem Kirschrot. Das Exklusive an diesem Jahrgang: Er hat eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Während 18-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er wunderbar rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Seine optimale Trinktemperatur ist 16 °C. Er passt zu Pollo alla Diavola, Fasan oder Pollo alla marengo. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial. Erzeugt wird dieser Rotwein durch Feudi di San Gregorio. Ziel des Guts ist es, die alten kampanischen Rebsorten erlebbar zu machen - eine eine wahrhaftige Wiedergeburt!