Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
2016
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava
Bolgheri Superiore DOC
Dievole
2016
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava
Bolgheri Superiore DOC
Dievole
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Toskana (Italien)
Er gilt als Boutiquewein und ist ein brillanter Rotwein aus der Toskana. Der Duft dieses Bolgheri Superiore DOC aus dem Jahr 2016 erinnert an Cassis, Pflaume und Erdbeere. Und noch mehr offeriert er: So fügen sich Aromen wie Pfeffer, Paprika und Wacholder ins Geschmacksbild. Farblich strahlt der Wein in dunklem Violett. Er bleibt lange am Gaumen. Die 24-monatige Lagerung im Barriquefass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm dezente Röstnoten verliehen. Seine optimale Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Risotto mit Meeresfrüchten, Orechiette mit Auberginen oder Kürbisrisotto. Der Wein passt zu einem Treffen alter, langbestehender Freundschaften perfekt. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.
STECKBRIEF
- 100% Cabernet Franc