Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Montepulciano
Herkunft:
Abruzzen, Italien
2015
Tollo Montepulciano Riserva
Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP
Wer außergewöhnlichen Wein mit harmonischem Bouquet sucht, der wird hier fündig. Dieser hervorragende Wein wird in den Abruzzen angebaut. Dank seines Tanningehalts ist er kernig und farbintensiv. Das Bouquet dieses Montepulciano d'Abruzzo DOC aus dem Jahr 2015 erinnert an Pflaume, Waldfrüchte und Schwarzkirsche. Auch Aromen von Gewürzen, Lakritz und Muskat entfalten sich. Der Wein glänzt in mittlerem Rubinrot. Die 12-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm dezente Toastaromen mitgegeben. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Bandnudeln mit Kaninchenragout, Orechiette mit Auberginen oder Tiroler Hirschbraten. Der Wein passt zu einem gemeinsamen Abend vor dem Kamin perfekt. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.