Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2011
Vajra Albe Barolo
Barolo DOCG
2011
Vajra Albe Barolo
Barolo DOCG
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Piemont (Italien)
Wer einen kraftvollen und feinwürzigen Rotwein sucht, wird hier sicherlich fündig. Körperreich und vollmundig zeigt er sich im Geschmack. Durch seinen hohen Tanningehalt hat er eine edle Struktur. Das Bouquet des Barolo DOCG aus dem Jahr 2011 erinnert an Kirsche und Himbeere. Auch Aromen von Veilchen, Teer und Tabak sind zu erleben. Die Hauptfarbe des Weines ist ein mittleres Granatrot. Während des Ausbaus im Barrique ist er anmutig rund geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Seine beste Trinktemperatur erlangt er bei 18 °C. Wir raten, ihn mit würzigen Mahlzeiten zu genießen. Der 2011er ist schon trinkreif und erreicht 2025 seinen Höhepunkt.
STECKBRIEF
- 100% Nebbiolo