Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2011
Vietti Ravera Barolo
Barolo DOCG
2011
Vietti Ravera Barolo
Barolo DOCG
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)
Wer einen guten Wein sucht, wird hier mit Sicherheit die Suche erfolgreich abschließen. Der Rotwein gilt als einer der Top-Weine dem Piemont und ist ein wertvoller Feiertagswein. Aufgrund seines hohen Tanningehalts hat er eine noble Struktur. Der Duft des Barolo DOCG aus dem Jahr 2011 erinnert an Kirsche und Himbeere. Daneben lassen sich Aromen von Veilchen, Kräutern und Tabak schmecken. Die Farbe des Weines ist ein Granatrot. Des Weiteren zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Nach 32 Monaten in Barriques schmeckt er harmonisch und zeigt dezente Toastaromen. Ein Wein für meisterlich zubereitete Gerichte, den man bei 18 °C am besten zu Lasagne, Agnello al Forno oder zu Orechiette mit Auberginen genießt. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
- 100% Nebbiolo