Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2011
Vietti Rocche Barolo
Barolo DOCG
95+/100
Vinous by Antonio Galloni
95
James Suckling
2011
Vietti Rocche Barolo
Barolo DOCG
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)
Er gilt als Meditationswein und ist ein brillanter Rotwein aus dem Piemont. Dank seines hohen Tanningehalts zeigt er eine samtige Struktur. Dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2011 erinnert an Himbeere und Kirsche. Außerdem lassen sich Aromen von Veilchen, Teer und Kakao herausschmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in Granatrot. Er bleibt lange am Gaumen. Ein Wein für ein Beisammensein mit alten Freunden, den man bei 18 °C am besten zu Rigatoni al Forno, Ossobucco oder zu Orechiette mit Auberginen kombiniert. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
516714
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2011
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Piemont
Anbaugebiet
Barolo
Geschützte Ursprungsangabe
Barolo DOCG
Herkunftsklassifikation
DOCG
g.U./ g.g.A
Barolo
Rebsorte
- 100% Nebbiolo
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2033
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina Vietti 12060 Castiglione Falletto (CN) Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml