Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2011
Vietti Rocche Barolo
Barolo DOCG
Er gilt als Meditationswein und ist ein brillanter Rotwein aus dem Piemont. Dank seines hohen Tanningehalts zeigt er eine samtige Struktur. Dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2011 erinnert an Himbeere und Kirsche. Außerdem lassen sich Aromen von Veilchen, Teer und Kakao herausschmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in Granatrot. Er bleibt lange am Gaumen. Ein Wein für ein Beisammensein mit alten Freunden, den man bei 18 °C am besten zu Rigatoni al Forno, Ossobucco oder zu Orechiette mit Auberginen kombiniert. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.