Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2012
Vietti Rocche Barolo
Barolo DOCG
Ein besonderer Wein auf der Wunschliste, der ein charakteristisches Bouquet zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Er gilt als Festtagswein und ist ein brillanter Rotwein aus dem Piemont. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr kernig. Dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2012 erinnert an Kirsche und Himbeere. Des Weiteren lassen sich Aromen von Schokolade, Rose und Teer schmecken. Farblich präsentiert sich der Wein in mittlerem Granatrot. Das Besondere an diesem Jahrgang: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Durch die 31-monatige Lagerung in Barriques zeigen sich zurückhaltende Toastaromen und ein anmutiger Charakter. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Bistecca Fiorentina, Ossobucco oder Tiroler Hirschbraten. Der Wein passt zu einem Beisammensein mit alten Freunden ausgezeichnet. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.