Weinstil:

fein & aromatisch

Geschmack:

Trocken

Rebsorte:

Primitivo

Herkunft:

Apulien, Italien

Zolla Primitivo di Manduria

2016

Zolla Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria DOC

Vigneti del Salento

2016

Zolla Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria DOC

Vigneti del Salento

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)

Wer einen wohlriechenden und feinmundigen Rotwein sucht, wird hier garantiert fündig. Ein Rotwein seiner Wertigkeit – für Kenner wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Apulien-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Seine Lebendigkeit ist wohltuend und gefällt. Im Geschmack zeigt er sich wunderbar fein und schlank. Er ist aufgrund seines Tanningehalts dicht, komplex und Aufsehen erregend farbintensiv. Das Bouquet des Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2016 erinnert an Kirsche, Cassis und Pflaume. Auch Aromen von Pfeffer, Muskat und Vanille entfalten sich. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Kirschrot. Der 8-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm zurückhaltende Röstnoten verliehen. Ein Wein für einen gemeinsamen Abend vor dem Kamin, den man bei 18 °C am besten zu Kaninchen in Balsamico, Saltimbocca oder zu Pollo alla marengo kombiniert.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
411510
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2016
 
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
 
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Primitivo di Manduria DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Primitivo di Manduria
Rebsorte
  • 100% Primitivo
 
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
9 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
 
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vigneti del Salento s.r.l. - Manduria (TA) - Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml