Primitivo Weinpaket

Das Zwiesel Rotweinglas Pure 2er Set überzeugt durch außergewöhnliche Klarheit und trägt dazu bei, die Nuancen und die Charakteristik des Rotweins hervorzuheben.
Das Spiel von Licht und Transparenz intensiviert das Farbspiel und ermöglicht eine optimale Entfaltung von Duft und Geschmack.
Als ein Produkt von Zwiesel Kristallglas, einem seit 1872 etablierten Hersteller, verbindet es modernen Stil mit langlebiger Qualität.
Das Glasprofil mit rundem Abschluss ergänzt Speisen wie geschmorten Ochsenschwanz ideal.

Eine lebendige Verbindung von Sangiovese und Primitivo entfaltet sich in diesem Rotwein aus Apulien. Das Aroma zeigt frische Noten von Kirsche, ergänzt durch Pflaume, die immer neue Facetten offenbaren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und vielschichtig, mit einem mittelkräftigen Körper und harmonischer Frucht, die sanft in ein samtiges Finale übergeht. Die sorgfältig ausgewählten Trauben spiegeln die Authentizität der Region wider. Frische und Fruchtigkeit bringen die typischen Eigenschaften Apuliens klar zum Ausdruck. Ideal passt dieser Wein zu herzhaften Orecchiette mit rapini, wobei er die südlichen Aromen auf besonders ausdrucksstarke Weise ergänzt.

Baracca heißt so viel wie Hütte – und davon gibt es in den apulischen Weinbergen einige – als Schutz vor der intensiven Sonne. Kein Schutz haben hingegen die Reben, die hier wachsen. Die Primitivo-Traube weiß allerdings wunderbar damit zu umzugehen, ja sie liebt die warmen Strahlen sogar richtig. So kann sie hervorragend reifen und bringt saftige Weine mit intensiven Fruchtaromen von dunklen Beeren und roten Kirschen hervor. Wie bei diesem samtig-weichen Exemplar!

Der Primitivo aus Apulien zeigt rote Beerennoten und eine dezente Vanillenote. Die warme Salento-Region prägt das Aroma mit sonniger Fruchtigkeit und einem weichen, lang anhaltenden Abgang, der mit mediterranem Flair begeistert. Joh. Eggers Sohn verleiht dem Doppio Passo Primitivo eine gelungene Balance aus italienischer Wärme und unkomplizierter Eleganz, typisch für Salento IGP. Orecchiette mit Salsiccia und kräftigem Tomatensugo passen hervorragend zu diesem Wein und unterstreichen sowohl die Frucht als auch die feinen Vanillenoten.