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Alois Lageder Avignonesi Azienda Vinicola Falesco s.r.l. Banfi Cantina Sociale di Tollo
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2023 2022 2021 2020 2019
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rosé rot unbekannt weiß
halbtrocken trocken
fein & aromatisch fruchtig & weich kräftig & komplex kräftig & würzig leicht und fruchtig
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Berliner Wein Trophy Doctor Wine Falstaff Frankfurt International Trophy Gambero Rosso
ja
-& Friends Alois Lageder Avignonesi Azienda Vinicola Falesco s.r.l. Banfi

Merlot

Fruchtig, weich und voller italienischem Charme

Was wäre Italien ohne seinen vino rosso? Der italienische Merlot gehört zu den weltweit gefeierten Rotweinen, nicht zuletzt dank Winzern wie Cantina Tollo, Feudo Arancio oder Torrevento, die Meisterwerke aus dieser edlen Rebsorte schaffen. In den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens entfaltet der Merlot seine volle Pracht: morbidi tannini, fruchtige Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, und eine Eleganz, die typisch für italienische Weine ist. Ein Schluck Merlot, und schon taucht man in das dolce vita ein – perfekt für ein festliches Cena oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Diese Weine verkörpern den italienischen Lebensstil in jeder Flasche, machen jede Mahlzeit zu einem Erlebnis und laden dazu ein, den Moment zu genießen. Ein bicchiere di Merlot und Italien wird mit jedem Schluck lebendig – semplicemente perfetto!

 

Merlot

Herkunft und Anbaugebiete des Merlot in Italien

Der Merlot, ursprünglich aus Bordeaux stammend, hat sich in Italien perfekt angepasst. Italienische Merlot Weine profitieren von den einzigartigen Bedingungen in Regionen wie Veneto, Toskana und Umbrien. Diese Gebiete kombinieren traditionelle Weinbaukunst mit modernsten Techniken und erzeugen so Merlot-Weine von höchster Qualität.

  • Veneto: Hier, im Nordosten Italiens, gedeiht Merlot auf mineralreichen Böden und unter einem gemäßigten Klima. Diese Bedingungen bringen Merlot Weine hervor, die für ihre Frische und Eleganz bekannt sind.
  • Toskana: In berühmten Weinregionen wie Chianti und Bolgheri entsteht kraftvoller, komplexer Merlot. Besonders in Bolgheri wird Merlot oft in den berühmten Super-Tuscan-Weinen verwendet.
  • Umbrien: Das "grüne Herz Italiens" bietet perfekte Bedingungen für die Reifung der Merlot-Trauben, was Weine mit intensiver Aromatik und ausgewogener Säure zur Folge hat.

Aroma und Geschmack italienischer Merlot-Weine

Ein Merlot aus Italien zeichnet sich durch seine weichen, samtigen Tannine und eine reiche Fruchtigkeit aus. Typische Aromen sind reife Pflaumen, saftige Kirschen und Brombeeren, oft begleitet von Noten von Schokolade und Tabak. Die Lagerung im Eichenfass verleiht dem Merlot zusätzliche Tiefe, indem sie Aromen von Vanille, Zedernholz und manchmal Kokosnuss hinzufügt.
Am Gaumen präsentiert sich ein italienischer Merlot vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die für Frische sorgt. Diese Vielfalt macht den Merlot zu einem äußerst vielseitigen Wein, der sowohl allein als auch in Kombination mit Speisen überzeugt.

Perfekte Speisepaarungen mit Merlot aus Italien

Merlot-Weine aus Italien sind ideale Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Ihre weichen Tannine und ausgewogene Säure harmonieren perfekt mit einer Vielzahl von Speisen:

  • Gegrilltes Fleisch: Rindersteaks, Lammkoteletts und Schweinefilets passen hervorragend zu einem Merlot. Die fruchtigen Aromen des Weins unterstreichen den natürlichen Geschmack des Fleisches.
  • Geflügel: Gerichte wie gebratene Ente oder Hähnchen werden durch die feinen Fruchtnuancen des Merlots perfekt ergänzt. Eine Entenbrust in Kirschsoße harmoniert beispielsweise fantastisch mit einem Merlot.
  • Pasta: Ein Merlot passt ideal zu Pasta-Gerichten, besonders zu Pasta al Ragù oder vegetarischen Optionen wie Pilz-Lasagne.
  • Pizza: Eine klassische Pizza Margherita oder eine würzige Pizza mit scharfer Salami oder Pilzen wird durch die fruchtigen und leicht würzigen Noten des Merlots perfekt ergänzt.

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