Della Torre Pinot Grigio

Leichtfüßig und sonnig wie ein Spaziergang durch die Gassen Venedigs, präsentiert sich der Della Torre Pinot Grigio delle Venezie DOC 2025 von GIV. Im Glas zeigt sich dieser Weißwein klar und jugendlich.
Sein Charakter entfaltet sich in der Nase mit frischen Birnen und einer lebendigen, würzigen Note, die Ausdruck verleiht. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper und eine harmonische Säure – typisch für Pinot Grigio aus Venetien.
Der Abgang ist würzig und elegant. GIV verwendet ausschließlich sorgfältig ausgewählte Trauben aus dem venezianischen Gebiet. Die Herstellung bewahrt die Frische und Ursprünglichkeit des Weins. Passend dazu sind dünn servierte Scheiben Vitello tonnato, deren cremige Sauce die Fruchtigkeit betont.