Schreckbichl Pinot Nero Riserva "St. Daniel"

Der Schreckbichl Pinot Nero Riserva "St. Daniel" stammt aus den Höhenlagen Südtirols, wo warme Tage auf kühle Nächte treffen und den Trauben Ausdruck und Eleganz verleihen. Aus reiner Pinot-Nero-Traube gefertigt, zeigt er nach 12 Monaten im Barrique eine feine Struktur und einen ausgewogenen Körper.
Sein Duft offenbart Zitrusnoten und einen Hauch reifer Melone, verbunden mit dezenten Röstnoten aus dem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, klar und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze.
Seit 1960 vereint die Winzergenossenschaft Schreckbichl Erfahrung und Innovation, die auch in diesem eleganten Wein spürbar sind. Besonders zu zart gefüllten Tortelli mit Butter und Salbei entfaltet er sein volles Potenzial.