Aurora Gavi di Gavi
Gavi di Gavi DOCGSarotto2025 Aurora Gavi di Gavi
Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Fruchtnote, begleitet von zarten Blütendüften. Der reinsortige Cortese stammt aus dem Gavi-Gebiet im Piemont und spiegelt das Terroir dieser Region wider.
Benannt nach Auroras Frau, steht dieser Wein für höchste Qualität aus dem Hause Roberto Sarotto. Er passt gut zu Gerichten wie Steinpilzrisotto, dessen cremige Textur und erdige Aromen die fruchtige Frische des Weines unterstützen.
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Roberto Sarotto
200 Jahre Weingeschichte – Ein Familienbetrieb voller passione
Das Weingut Roberto Sarotto im Herzen des Piemonts verkörpert pure Leidenschaft für den Weinbau, una vera passione. Seit 1820, als Giuseppe Sarotto in Neviglie, nahe Barbaresco, die ersten Reben pflanzte, ist die Familie tief mit der Region verbunden. Heute führt Roberto Sarotto das Weingut mit Hingabe und Expertise, die er an der renommierten Weinschule in Alba erlernte. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut durch den Erwerb neuer Weinberge in prestigeträchtigen Lagen wie Barolo und Gavi zu einem Spitzenproduzenten entwickelt. Die 80 Hektar erstklassiger Rebflächen bringen vielfach ausgezeichnete Weine hervor, die das Terroir und den Charakter des Piemonts in jedem Glas widerspiegeln. Un sorso, und man spürt die Seele Italiens.
Gavi
Edler Weißwein aus dem Piemont
Gavi ist ein prestigeträchtiger Weißwein aus der Region Piemont in Norditalien. Bekannt für seine Frische und Eleganz, wird dieser Wein aus der Cortese-Traube hergestellt und besticht durch seine zitrusartigen Aromen und mineralischen Noten. Der Gavi eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen und Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von diesem Wein in die malerischen Landschaften Italiens entführen und genießen Sie ein Stück italienische Lebensart.
Steckbrief
- Artikelnummer 372683
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2025
- Anbauregion Piemont
- Anbaugebiet Gavi
- g.U./ g.g.A Gavi
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
- Rebsorten 100% Cortese di Gavi
- Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 12,71 % Vol.
- Restsüße 3,7 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2030
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Roberto Sarotto , Via Ronconuovo 13 , 12050 Neviglie (CN), Italy
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 296 kJ / 70 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0,4 g
davon Zucker: 0,4 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: KALIMMETABISULFIT. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.