Baglietti Rosé Limited Edition
Vino d'ItaliaBaglietti Rosé Limited Edition
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Cabernet Franc
Herkunft und Verbreitung des Cabernet Franc
Cabernet Franc hat seine Wurzeln im Bordeaux, wo er oft in berühmten Cuvées mit Cabernet Sauvignon und Merlot zu finden ist. Heute wird diese Rebsorte auch in Italien, insbesondere in der Toskana und im Friaul, angebaut. In Italien zeigt Cabernet Franc eine erstaunliche Anpassungsfähigkeit und bringt Weine hervor, die sowohl kraftvoll als auch fein strukturiert sind, mit einer besonderen Note, die dem mediterranen Klima zu verdanken ist.
Aroma und Geschmack des Cabernet Franc
Typische Cabernet Franc Weine zeichnen sich durch eine feine, aber dennoch komplexe Aromenstruktur aus. Noten von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen dominieren, oft ergänzt durch eine dezente Würze von Paprika und Lorbeer. Diese Aromen werden von einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein eine besondere Eleganz und Frische verleihen. Dolce vita im Glas, könnte man sagen!
Speisepaarungen zu Cabernet Franc
Dank seiner Vielseitigkeit lässt sich Cabernet Franc hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und würzigen Pasta-Spezialitäten wie Pappardelle al Ragù. Auch zu mittelkräftigen Käsesorten oder Gerichten mit mediterranen Kräutern entfaltet er seine ganze Klasse.
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Der unterschätzte Star mit dem Charme Italiens
Cabernet Franc, eine Rebsorte mit einer langen Geschichte und Wurzeln im Bordeaux, hat auch in Italien eine Heimat gefunden. Hier wird er mit amore und Hingabe gepflegt, und es ist leicht zu verstehen, warum. Mit seinen eleganten Aromen von reifen roten Früchten, einem Hauch von Gewürzen und einer dezenten Kräuternote bringt er das dolce far niente auf den Tisch. Ob zu einem saftigen Bistecca oder einer schmackhaften Pasta – dieser vino rosso ist der ideale Begleiter. Un vino, der die Herzen höher schlagen lässt und in jedem Schluck das buon gusto Italiens widerspiegelt.
Steckbrief
- Artikelnummer 988454
- Bezeichnung Wein
- Weinart Roséwein
- Anbauregion Vino da Tavola
- Qualitätsstufe Vino da Tavolo
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Rebsorten
80% Cabernet Franc
15% Merlot
5% Raboso - Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-015
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Restsüße 6 g/L
- Säuregehalt 5,7 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Società Agricola 47 AD S.S., Via Treviso Mare, 2 - 31056 Roncade, TV, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken