2022

Corbello Grillo

Sicilia DOC
€ 5,00
pro Flasche€ 6,67/L
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Art.Nr.995358
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2022 Corbello Grillo

Der Corbello Grillo ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus Sizilien, der aus der Rebsorte Grillo gekeltert wird. Er hat eine strohgelbe Farbe und duftet nach Zitrusfrüchten, Äpfeln, Passionsfrüchten und Melonen. Am Gaumen ist er leicht und elegant, mit einer angenehmen Säure und einem fruchtigen Abgang. Er passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Ein idealer Wein für einen Aperitif oder einen entspannten Abend auf der Terrasse.

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Über die Region

Sizilien

Die Weininsel voller Sonne und Leidenschaft

Sizilien, die sonnenverwöhnte Insel im Mittelmeer, beeindruckt mit einer Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht. Hier, auf vulkanischen Böden und unter einem strahlenden Himmel, gedeihen Weine wie der kraftvolle Nero d'Avola und der lebendige Grillo. Auf 165.000 Hektar Rebfläche zeigt sich eine beeindruckende Vielfalt, die den wahren Geist Italiens einfängt: authentisch, vielfältig und voller Energie. Von den Hängen des Ätna bis zu den Küstenebenen entstehen Weine, die das Herz eines jeden Weinliebhabers höher schlagen lassen. Große Namen wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita stehen für die herausragende Qualität sizilianischer Weine. Ein Wein dieser Insel ist wie ein kurzer Ausflug nach Italien – voller Geschmack, Leidenschaft und Lebensfreude. Salute!

Über die Rebsorte

Grillo

Was macht Grillo Wein so besonders?

Grillo Wein, ein charaktervoller Weißwein aus Sizilien, ist bekannt für seine lebendige Frische und aromatische Intensität. Typisch für Grillo ist die strohgelbe Farbe und ein Bouquet, das von Zitrusfrüchten über tropische Früchte bis hin zu floralen Noten reicht. Am Gaumen präsentiert sich der Grillo Wein trocken und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und bemerkenswerter Mineralität. Diese Eigenschaften machen den Grillo Wein aus Sizilien zu einem erfrischenden, aber dennoch komplexen Begleiter, der die sonnige Wärme Siziliens in sich trägt.

Herkunft und Verbreitung des Grillo 

Grillo, eine autochthone Rebsorte aus Sizilien, blickt auf eine lange Tradition zurück. Schon im 19. Jahrhundert wurde Grillo Wein vor allem im Westen der Insel, in den Provinzen Trapani und Marsala, kultiviert. Heute sind Grillo Weinberge über die ganze Insel verteilt, wobei die besten Grillo Weine oft aus küstennahen Regionen stammen. Die warmen, sonnigen Tage und die kühlen Nächte dieser Gebiete bieten ideale Bedingungen für die Grillo Trauben und tragen zur Entwicklung ihres intensiven Aromas bei. Grillo Wein hat sich mittlerweile auch international einen Namen gemacht und erfreut sich wachsender Beliebtheit.

Wie schmeckt Grillo Wein?

Grillo Wein aus Sizilien bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz Siziliens in jeder Flasche einfängt. Der Geschmack von Grillo Wein ist geprägt von einer lebendigen Frische und ausgewogener Säure, die ein erfrischendes Trinkerlebnis bieten. Das Aromaprofil reicht von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit über tropische Früchte wie Ananas und Mango bis hin zu floralen Noten von weißen Blüten und Jasmin. Am Gaumen zeigt Grillo Wein häufig auch eine würzige Komponente durch mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Die mineralische Struktur des Grillo Weins, die oft an salzige Meeresbrisen und die kalkhaltigen Böden Siziliens erinnert, verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.

Speisepaarungen zu Grillo Wein aus Sizilien

Die lebendige Säure und die aromatische Vielfalt von Grillo Weißwein aus Sizilien machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für zahlreiche Gerichte. Besonders gut harmoniert Grillo Wein mit Meeresfrüchten wie gegrilltem Fisch, Garnelen und Muscheln. Auch leichte Pastagerichte mit Zitronensauce, sommerliche Salate und vegetarische Gerichte passen hervorragend zu einem Glas Grillo. Typische sizilianische Vorspeisen wie Arancini oder Caponata sind ebenfalls ideale Begleiter.

Grillo Wein online kaufen

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Weißwein aus Bella Sicilia

Grillo aus Sizilien – ein vino bianco, der die sonnige Essenz der Insel in jedem Schluck einfängt. Im Herzen des westlichen Siziliens beheimatet, spiegelt dieser Wein die reiche Weinbaukunst der Region wider. Mit seiner frischen, spritzigen Säure und den verführerischen Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und mediterranen Kräutern, lädt der Grillo dazu ein, das Leben nach italienischer Art zu genießen. Ein bicchiere di Grillo zu einem frischen insalata di frutti di mare oder einer leichten Pasta? Semplicemente perfetto! Dieser Wein bringt die calore di Sicilia direkt auf den Tisch und begleitet wunderbar jeden Genussmoment.

Steckbrief

  • Artikelnummer 995358
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Sizilien
  • g.U./ g.g.A Sicilia
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Grillo
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,7 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Baglio Curalto Arini 1875 Srl, Marsala, TP, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken